首都医科大学附属北京朝阳医院营养科
简介：赵玲， 1987-1992就读于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业， 临床经历： 1992.7-1997.12北京燕山石化公司职工医院营养科； 2020.8-今 北京朝阳医院营养科。
肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。
副主任医师
蜂蜜花粉是集多种营养成分于一体的天然食材，富含蛋白质、维生素、矿物质及生物活性物质，具有增强免疫、抗氧化、调节代谢等健康作用，但其功效需结合科学认知与个体差异。 一、增强免疫功能 蜂蜜花粉含植物多糖、必需氨基酸及锌、硒等矿物质，可刺激免疫细胞增殖。临床研究显示，其能提升自然杀伤细胞（NK）活性，增强机体抵抗力（《中国蜂产品》研究报告）。注意：过敏体质者禁用，可能诱发皮疹、呼吸道过敏等反应。 二、抗氧化与细胞保护 黄酮类化合物（如槲皮素）、维生素E及多酚类物质构成强大抗氧化体系，清除自由基以延缓细胞衰老。动物实验证实其可降低脂质过氧化物水平（《Journal of Ethnopharmacology》文献）。注意：孕妇、哺乳期女性建议限量食用。 三、辅助调节代谢 膳食纤维与植物甾醇可延缓糖分吸收、促进胆固醇排出。临床观察发现，其对2型糖尿病患者空腹血糖有轻度调节趋势，但不可替代药物（《Nutrients》期刊研究）。注意：糖尿病患者需在医师指导下食用，监测血糖变化。 四、维护肠道微生态 可溶性膳食纤维及低聚糖促进肠道菌群平衡，改善肠动力。研究表明，花粉可增加粪便体积，缓解轻度便秘（《世界胃肠病学杂志》）。注意：肠道敏感者从小剂量开始，避免过量引发腹胀。 五、舒缓神经与助眠 色氨酸转化为血清素前体，镁元素调节神经兴奋性，帮助放松神经。小样本研究显示其可缩短入睡时间，提升深睡眠占比（《Food Chemistry》研究）。注意：肝肾功能不全者适量食用，避免与镇静药物叠加。 蜂蜜花粉可作为日常营养补充，但需根据个体体质合理食用，特殊人群建议咨询医师后再摄入，避免盲目依赖或过量食用。
目前没有足够科学证据表明长期饮用豆浆能直接导致胸部增大，其主要价值在于提供营养而非丰胸。 大豆异黄酮的作用机制有限 豆浆中富含的大豆异黄酮是植物雌激素，理论上可与雌激素受体结合，模拟雌激素对乳腺组织的微弱调节作用。但这种作用与人体自身分泌的雌激素存在本质差异，临床研究未证实其能显著促进乳腺发育或增大胸部。 缺乏直接临床证据支持 现有研究多聚焦于大豆异黄酮对心血管、骨骼健康的辅助影响，尚无大规模临床实验证实长期饮用豆浆与胸部增大的直接关联。个体差异（如遗传、激素水平）可能导致效果截然不同，无法一概而论。 胸部发育的核心影响因素 胸部大小主要受遗传、青春期营养摄入（如蛋白质、维生素A）、体重变化及激素水平（雌激素、孕激素）调控。单一食物（包括豆浆）无法突破生理基础限制，均衡饮食（如优质蛋白、膳食纤维）与健康生活方式才是关键。 特殊人群需谨慎饮用 大豆过敏者：禁用豆浆，可能引发皮疹、腹泻等过敏反应； 乳腺疾病史者：乳腺增生、乳腺癌患者饮用前需咨询医生，避免植物雌激素对激素敏感组织的潜在影响； 肾功能不全者：豆浆含较多蛋白质，过量饮用可能加重肾脏负担。 科学改善胸部健康的建议 若希望优化胸部形态，建议： 均衡饮食：摄入富含维生素E（坚果、橄榄油）、优质蛋白（鸡蛋、鱼类）的食物； 适度运动：通过胸部肌肉锻炼（如俯卧撑、扩胸运动）增强胸肌支撑，改善轮廓； 避免依赖单一食物：胸部大小与遗传、激素及健康管理相关，必要时可咨询乳腺科医生，评估医美或药物干预的安全性。 豆浆是营养丰富的饮品，但其丰胸效果缺乏科学依据。健康胸部形态的维护需结合整体健康管理，而非依赖单一食物。
椴树蜂蜜是一种富含葡萄糖、果糖、酶类及多种生物活性成分的天然营养食品，具有补充能量、润肺止咳、促进消化、抗氧化及辅助舒缓情绪等功效，适量食用对健康有积极作用。 补充能量与营养 椴树蜂蜜中葡萄糖和果糖占比超70%，能快速被人体吸收，为身体供能，适合运动后或体力消耗大时食用；其含有的B族维生素（如B6）、钾、镁等矿物质参与能量代谢与生理调节，有助于维持机体正常生理功能。 辅助促进消化 蜂蜜含淀粉酶、转化酶等天然酶类，可帮助分解食物中的碳水化合物及蛋白质，促进胃肠蠕动；果糖成分对调节肠道菌群有一定辅助作用，适量食用有助于改善轻度消化不良、便秘等问题。 润肺止咳与舒缓呼吸道不适 传统应用中，椴树蜂蜜常用于缓解干咳、咽喉不适。现代研究表明，其果糖能稀释痰液、减轻呼吸道黏膜刺激，搭配温水饮用可辅助缓解感冒或过敏引起的咳嗽症状，尤其对无痰干咳效果较明显。 抗氧化与增强免疫力 椴树蜂蜜中的黄酮类化合物、多酚类物质及硒、锌等微量元素具有抗氧化作用，可清除体内自由基，减少氧化应激损伤；临床观察显示，其活性成分能增强免疫细胞活性，提升身体对感染的抵抗力。 辅助舒缓情绪与改善睡眠 蜂蜜中的葡萄糖可促进血清素合成，帮助调节情绪；含有的镁、磷等矿物质具有神经放松作用，适量食用可辅助改善睡眠质量，尤其适合压力较大人群睡前饮用（建议搭配温水，避免过甜）。 特殊人群注意事项 糖尿病患者需严格控制摄入量，避免血糖波动； 1岁以下婴儿禁止食用，以防肉毒杆菌孢子中毒风险； 脾胃虚寒者建议少量尝试，观察是否有腹泻等不适反应。 （内容基于《中国药典》及相关营养研究，具体食用量建议咨询营养师或医生）
科学有效的减肥需以能量负平衡（每日消耗＞摄入）为核心，结合饮食控制、规律运动、行为干预及必要时的药物或手术辅助，实现健康减重（每月1-2kg为宜）。 饮食控制是减肥基础，需创造每日300-500kcal的能量缺口。优先选择高蛋白质（鸡胸肉、鱼类、鸡蛋）和高膳食纤维（蔬菜、全谷物）食物，增加饱腹感并延缓血糖波动；严格限制精制糖（含糖饮料、糕点）和反式脂肪（油炸食品、植脂末）摄入。糖尿病患者需在营养师指导下调整碳水化合物结构，孕妇及哺乳期女性避免每日热量＜1800kcal，防止营养不良。 规律运动是维持减重效果的关键：每周150分钟中等强度有氧运动（快走、游泳、椭圆机）燃脂，配合2-3次抗阻训练（哑铃、弹力带）增肌以提升基础代谢。关节不适者选择游泳、骑自行车等低冲击运动，老年人从散步（每日30分钟）开始，逐步增加至60分钟，避免过度疲劳。 行为干预保障长期效果：通过饮食日记记录热量摄入，培养规律作息（7-8小时睡眠），减少久坐（每小时起身活动5分钟）。睡眠不足会降低瘦素、升高饥饿素，加重食欲；压力大者可通过冥想、深呼吸缓解，避免情绪化进食。职场人士可利用碎片时间完成轻度运动。 药物仅适用于BMI≥28kg/m2或合并肥胖并发症者，需医生评估后使用常用药物包括GLP-1受体激动剂（司美格鲁肽）、SGLT-2抑制剂（达格列净）及奥利司他（抑制脂肪吸收）。禁用于严重心肝肾疾病、孕妇及哺乳期女性，使用期间需监测体重及生化指标。 严重肥胖（BMI≥32.5kg/m2）或合并代谢综合征者，需经多学科评估后选择代谢手术（如袖状胃切除术）。术前需心理评估，术后终身随访饮食及营养指标，避免营养不良或反弹。
步行减肥需每周进行3-5次中等强度锻炼、选每分钟100-120步中等速度、每次持续30-60分钟、保持抬头挺胸等正确姿势、结合饮食控制保证摄入热量低于消耗并增食低热量高纤维食物，老年人步行前要适度热身选平坦路面，膝关节病史者可选游泳并戴护膝，孕妇需遵医嘱适度步行。 一、确定步行频率 每周建议进行3-5次中等强度的步行锻炼，保证身体有规律地消耗热量以促进代谢，频率过低难以达到减肥效果，过高则可能使身体过度疲劳影响后续健康。 二、选择合适步行速度 每分钟步行100-120步为中等速度，此时身体能较好地将脂肪作为供能来源，例如每小时步行6-7公里的速度，研究显示中等速度步行时脂肪氧化率相对较高，能较有效地消耗热量。 三、控制步行时间 每次步行建议持续30-60分钟，若时间过短，身体消耗热量不足，难以实现减肥目标；若过长，易导致身体疲劳，反而可能影响后续正常活动。 四、保持正确姿势 步行时需抬头挺胸，腹部收紧，手臂自然摆动，步伐适中，如此可提高步行效率，减少不必要的能量消耗并降低受伤风险。 五、结合饮食控制 走路减肥过程中要注重饮食调节，保证摄入热量低于消耗热量，可适当增加蔬菜、粗粮等低热量、高纤维食物的摄取，维持热量平衡以助力减肥。 六、特殊人群注意事项 1.老年人：步行前应先进行适度热身，选择平坦舒适的路面，避免过度疲劳，因老年人身体机能相对较弱，过度运动易引发不适。 2.有膝关节病史人群：可选择游泳等低冲击力运动作为辅助，步行时佩戴合适护膝，减轻膝关节负担，防止旧疾复发。 3.孕妇：需在医生指导下进行适度步行，避免剧烈运动，确保自身与胎儿安全，遵循医生针对孕期运动的专业建议。