首都医科大学附属北京朝阳医院营养科
简介:赵玲, 1987-1992就读于哈尔滨医科大学营养与食品卫生专业, 临床经历: 1992.7-1997.12北京燕山石化公司职工医院营养科; 2020.8-今 北京朝阳医院营养科。
肿瘤(营养不良)的营养支持、减重、糖尿病等代谢疾病、孕期营养。
副主任医师
荔枝干作为传统食材,其主要功效与作用包括补充能量、健脾益胃、养血安神等,适合日常适量食用以辅助改善身体状态。 荔枝干富含天然糖分(如葡萄糖、蔗糖),能快速补充身体所需能量,尤其适合疲劳时食用。但因其含糖量较高,糖尿病患者需控制摄入量,避免血糖波动。 荔枝干中含有多种维生素(如维生素C、B族维生素)及矿物质(如钾、铁),有助于促进新陈代谢、增强免疫力,对改善气色和缓解疲劳有一定帮助。脾胃虚弱者过量食用可能引起腹胀,建议搭配易消化食物。 传统认为荔枝干有安神作用,适合压力大、睡眠质量不佳人群食用。但需注意,其助眠效果因人而异,严重失眠者应优先就医,而非依赖食疗。 荔枝干性温,阴虚火旺者(如易上火、口干舌燥)食用可能加重症状,建议搭配菊花、金银花等清热食材调和。孕妇可适量食用,但需注意控制总量,避免因糖分过高导致妊娠糖尿病风险。 食用建议:健康人群每日食用5-10颗为宜,泡饮或煮粥更佳。特殊人群(如糖尿病、脾胃虚寒)需根据自身情况调整,必要时咨询营养师或医生。
缺维生素C的症状主要表现为早期疲劳、牙龈出血、皮肤瘀斑,严重时可出现关节疼痛、伤口愈合延迟,长期缺乏可能引发坏血病。 早期症状:维生素C缺乏初期,人体会因胶原蛋白合成受影响出现疲劳、精神不振,同时牙龈开始红肿脆弱,轻微触碰即出血,且伤口愈合速度变慢。 典型症状:随着缺乏加重,皮肤下毛细血管脆性增加,易出现针尖状瘀点或片状瘀斑,尤其在四肢及受压部位明显;关节周围组织出血可导致疼痛肿胀,按压时疼痛加剧。 严重症状:长期严重缺乏会引发坏血病,表现为牙齿松动脱落、骨骼病变(如儿童骨骼发育异常)、贫血及免疫力显著下降,甚至出现消化道出血、神经系统症状。 特殊人群提示:孕妇、哺乳期女性及婴幼儿需额外补充维生素C,因胎儿生长发育和婴儿快速成长对其需求较高;长期吸烟者、慢性病患者及老年人因代谢消耗或吸收障碍,更易出现缺乏风险,建议定期监测并调整饮食。 干预建议:优先通过新鲜蔬果(如柑橘类、猕猴桃、青椒)补充维生素C,烹饪时避免过度高温;若需药物补充,应在医生指导下使用。
早上第一杯水有多种选择,比如温开水、淡盐水以及蜂蜜水,都各有好处。具体如下: 一、温开水: 1.经过整晚睡眠,人体通过呼吸、皮肤蒸发以及大小便等方式会流失和消耗大量水分,早上喝一杯温开水能及时补充身体所需水分。 2.温开水还可以稀释血液,改善血液黏稠状况,加快血液流通,进而促进血液循环,在一定程度上降低高血脂等疾病的发生几率。 二、淡盐水: 1.由于细菌在口腔内经一夜发酵,早起后口腔内细菌增多,早上喝一杯淡盐水能起到消炎杀菌的作用,从而减少口腔疾病的发生。 三、蜂蜜水: 1.蜂蜜水富含多种营养成分,能够补充身体所需营养,而且其中含有的膳食纤维具有润肠通便的功效,可预防或改善便秘,直接用温水冲服即可,但要注意水温不宜过高。 需要注意的是,对于身体存在水肿、高血压、高血容量、心血管系统异常等情况的人群,应严格遵医嘱减少饮水量,以减轻水肿和心脏负担,预防水中毒的形成,降低诱发心衰的风险。总之,早上第一杯水的选择要根据自身实际情况来确定,以更好地促进身体健康。
女人经常喝蜂蜜是否会胖,取决于摄入量和生活方式。若每日摄入量控制在1-2汤匙(约15-30克)内,并合理安排饮食与运动,体重通常不会明显增加;但长期过量饮用,或搭配高糖饮食及缺乏运动,可能导致热量过剩引发肥胖。 适量蜂蜜的热量与代谢影响:蜂蜜主要含果糖和葡萄糖,每100克约提供300千卡热量。适量饮用(如15克)可提供能量,但果糖代谢路径与葡萄糖不同,过量摄入可能转化为脂肪储存,尤其肝脏代谢负担增加时。 不同使用场景的体重风险差异:日常作为饮品时,替代部分含糖饮料(如奶茶、甜水)可减少额外热量;若直接冲饮或搭配高糖食品,则易间接增加热量摄入。 特殊人群注意事项:糖尿病患者需严格控制摄入量并监测血糖,因蜂蜜升糖指数较高;减肥期间建议选择低热量替代品,如无糖茶饮,避免蜂蜜成为热量来源。 健康饮用建议:每次1-2汤匙(约15-30克)为宜,每日总量不超过60克。可选择温水冲饮,避免高温破坏营养成分。搭配均衡饮食和规律运动,既能享受蜂蜜益处,又能维持体重稳定。
维生素C缺乏会导致坏血病,这是由于人体无法自身合成维生素C,长期摄入不足或吸收障碍时,体内维生素C储备耗尽,引发胶原合成障碍,出现牙龈出血、皮肤瘀斑、关节疼痛等症状。 维生素C缺乏的高危人群 长期依赖单一饮食(如仅以精米白面为主食)、慢性疾病(如消化系统疾病影响吸收)、特殊生理阶段(如孕妇、哺乳期女性需求增加)及老年人(代谢吸收能力下降)更易发生坏血病。 典型临床表现 1.皮肤黏膜症状:牙龈红肿出血、皮肤瘀点瘀斑、毛囊角化过度; 2.骨骼肌肉症状:关节疼痛、肢体活动受限、骨质疏松; 3.全身症状:乏力、食欲减退、贫血、伤口愈合延迟。 预防与干预 通过均衡饮食(新鲜蔬果、肉类、乳制品)可有效预防维生素C缺乏。治疗需在医生指导下补充维生素C制剂,同时针对病因调整饮食结构。 特殊人群注意事项 婴幼儿:应及时添加富含维生素C的辅食(如果泥、蔬菜泥),避免长期母乳单一喂养; 老年人:建议定期监测营养状况,适当增加新鲜蔬果摄入,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。