主任窦攀

窦攀副主任医师

北京大学第一医院临床营养科

个人简介

简介:窦攀,北京大学第一医院,临床营养科,副主任医师。 毕业于北京大学医学部中西医结合临床专业,任2018年第四届“全民营养周”健康形象大使。世界中医药学会联合会肿瘤康复专业委员会理事、中华医学会北京分会临床营养学组委员、中国营养学会临床营养分会委员、中国抗癌协会肿瘤营养与支持分会委员、中国抗衰老促进会女性健康专业委员会委员、中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理专业委员会青年委员、中国老年医学学会营养与食品安全分会青年委员。被评为中国科协“青年托举人才”。 参与国家973计划项目、北京市科委重大科技项目课题等4项。发表学术论文十余篇。参编参译书籍四部。主编著作一部。

擅长疾病

围孕期营养(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征辅助生殖的营养治疗)和肾病营养、肿瘤营养、营养性贫血、维生素营养障碍等各种营养不良性疾病。

TA的回答

问题:鱼肝油和维生素d3的区别在哪里呢

鱼肝油和维生素D3的区别主要在于成分来源、营养成分构成及临床应用场景。鱼肝油是从鱼类肝脏提取的脂肪油,含维生素A和维生素D;维生素D3是维生素D的一种形式,主要作用于钙磷代谢。 **成分来源与构成**:鱼肝油来源于鱼类肝脏,主要成分为维生素A和维生素D,比例因鱼种和提取工艺不同而有差异;维生素D3则是通过人工合成或从动物皮肤经紫外线照射转化而来,成分单一。 **核心功能差异**:鱼肝油中的维生素A主要维护视力和上皮组织健康,维生素D辅助钙吸收;维生素D3仅针对维生素D缺乏,无维生素A相关作用,更专注于骨骼健康。 **适用人群与场景**:婴幼儿需补充维生素D3预防佝偻病,同时维生素A需通过母乳或配方奶获取,无需额外鱼肝油;成人维生素D3缺乏者可单独补充,而鱼肝油适用于需同时补充维生素A和D的人群。 **特殊人群注意事项**:婴幼儿应优先选择维生素D3制剂,避免过量维生素A;老年人及慢性病患者补充前需检测维生素D水平,避免盲目使用鱼肝油。

问题:减肥补充维生素吃什么?

减肥期间可补充维生素B族(如B6、B12)、维生素C、维生素D及镁、锌等矿物质。维生素B族参与能量代谢,B6辅助蛋白质分解;维生素C促进铁吸收与胶原合成;维生素D调节脂肪代谢;镁和锌维护内分泌平衡。 **维生素B族**:优先选择复合维生素B片,其中B6可辅助分解脂肪,B12参与能量代谢,适合饮食不均衡或素食者。 **维生素C**:建议每日摄入100~200mg,可通过新鲜果蔬补充,或选择天然维生素C制剂,需注意随餐服用以减少胃肠道刺激。 **维生素D**:每日推荐400~800IU,适合日照不足者,需在医生指导下服用,避免过量导致高钙血症。 **矿物质补充**:镁(每日300~400mg)和锌(每日15~20mg)可通过坚果、全谷物、瘦肉等食物获取,必要时选择复合制剂。 特殊人群:孕妇、哺乳期女性及慢性病患者需在医生指导下补充;肝肾功能不全者避免过量摄入脂溶性维生素(A、D、E、K);儿童建议通过均衡饮食获取,无需额外补充维生素制剂。

问题:减肥可以吃地瓜吗?

地瓜又称红薯、番薯等,是一种营养丰富的天然食品。地瓜的热量相对较低,并且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,因此在减肥期间可以适量食用。 以下是关于减肥期间食用地瓜的一些建议: 1.控制摄入量:尽管地瓜相对较低,但它仍然含有一定的糖分。在减肥期间,需要注意控制总的热量摄入,避免过量食用地瓜导致热量超标。 2.搭配其他食物:地瓜可以作为减肥期间的一部分,但不应成为唯一的食物来源。建议搭配其他蔬菜、水果、蛋白质食物等,以保证营养均衡。 3.选择合适的烹饪方式:烤地瓜、蒸地瓜等烹饪方式可以保留地瓜的营养成分,并且相对较低的热量。避免使用过多的油和糖进行烹饪。 4.个体差异:每个人的身体状况和减肥目标不同,对食物的反应也可能有所差异。如果你对地瓜的消化或减肥效果有任何疑虑,建议咨询医生或专业的营养师的建议。 总之,减肥期间可以适量食用地瓜,但要注意合理搭配食物和控制总热量摄入。如果你有特殊的健康问题或饮食限制,请在专业人士的指导下进行减肥计划。

问题:身体偏瘦要怎么调理吃什可以胖

身体偏瘦者调理增重需分情况:消化吸收不良型需改善肠胃功能,饮食偏素食型需调整蛋白质摄入,代谢亢进型需控制消耗,慢性疾病型需优先治疗原发病。 一、消化吸收不良型: 多因肠胃功能弱导致营养吸收差,可通过规律进食,每餐增加优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉)和健康脂肪(如坚果、橄榄油)摄入,饭后适度活动促进消化。 二、饮食结构单一型: 长期以素食为主易缺乏热量和蛋白质,需在保证蔬菜摄入基础上,适量添加全谷物、豆类、奶制品,可通过加餐(如酸奶配燕麦)增加热量。 三、代谢亢进型: 代谢率高者需控制运动强度和时长,避免过度消耗,可在两餐间补充高热量低负担食物(如香蕉、全麦面包),保证每日热量盈余。 四、慢性疾病或特殊体质型: 患有甲状腺功能亢进、糖尿病等疾病者需先治疗原发病,此类人群增重需在医生指导下进行,避免盲目增重加重身体负担。 温馨提示:青少年、孕妇等特殊人群增重需均衡营养,避免高热量垃圾食品;老年人建议少食多餐,选择易消化的营养食品,逐步改善体重。

问题:怎样能够在一周之内快速减肥

一周内快速减肥需结合饮食控制、运动消耗及生活方式调整,核心是创造适度热量缺口(约500-750千卡/天),但需注意特殊人群安全。 饮食调整:每日热量摄入控制在基础代谢率(BMR)+日常活动消耗的80%-90%,优先选择高纤维蔬菜、优质蛋白(如鸡胸肉、鱼虾)和复合碳水(燕麦、糙米),减少精制糖、油炸食品及高糖饮料,每日饮水1.5~2升。 运动强化:每周5-6天进行有氧训练(如快走、慢跑、游泳),每次30-45分钟,配合2-3次力量训练(如深蹲、平板支撑),提升基础代谢率,运动后注意拉伸避免肌肉损伤。 生活方式优化:保证7-8小时睡眠,避免熬夜(睡眠不足会影响瘦素分泌),减少久坐,每小时起身活动5-10分钟,采用少食多餐(每日5-6餐,每餐七分饱)避免过度饥饿导致暴饮暴食。 特殊人群注意:孕妇、哺乳期女性、慢性病患者(如糖尿病、高血压)及青少年,需在医生指导下进行,避免盲目节食或高强度运动,以健康监测(如体重、心率、血压)为安全指标。

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