这种菜有人觉得很难吃 但其实很养人

香菜营养丰富、功效全，那么食用时，有哪些益处呢?

吃香菜好处?

开胃

芳香的味道，在食用时能促进肠道蠕动，开胃醒脾非常好，特别是食欲不佳，能让人食欲大开。

去除膻味、腥味

在做菜的时候，加入香菜，不仅能增加亮泽，而且起到独特风味。例如，做鱼的时候，加入香菜，能去除腥味;烧肉的时候，加入香菜，则能去除膻味。香菜中的香气通过挥发油释放出来，更加独特，效果更好。