糖尿病只适合吃这7种食物 而且还得这样吃

谷物

谷物是人类饮食结构中，基础的食物。

而糖尿病患者好选择全谷物食物，一方面富含足够的膳食纤维，升糖指数低。另一方面，富含维生素B族、矿物质，有助于身体的代谢和补充营养。

推荐食物：全麦面包、黑米、小米、荞麦、薏米、燕麦、玉米、糙米等。

食用方法：避免加工过细，以及避免蒸煮时糊化过度。推荐食用粗粮饭、杂粮饭。