速冻水饺有营养吗 为什么饺子汤凉了会有油

为什么饺子汤冷掉后那么多油?

日常生活中我们会发现，煮速冻水饺的饺子汤冷却之后，总是有一层油脂，其实这与速冻水饺的制作有关。

商家为了让饺子好吃，不会因为冷冻影响其口感，亦或者制作灌汤水饺，会在饺子馅中添加大量的油脂，而且是猪油。所以，饺子汤表面的油脂就是这些猪油了。

但是，成人每人每天摄入的油脂不宜超过30g，速冻水饺中的油脂数量远远超过这个数字，一个速冻水饺中大约含有2g油脂。

所以，速冻水饺热量更高，不适合三高人、脂肪肝、减肥人群食用。