本菜谱的营养成分

热量91千卡蛋白质1.4克脂肪0.2克碳水化合物22克膳食纤维1.2克胡萝卜素60微克钙7毫克磷28毫克钾256毫克钠0.8毫克碘2.5微克镁43毫克铁0.4毫克锌0.18毫克硒0.87微克铜0.14毫克锰0.65毫克

制作方法 1.香蕉去皮压成泥

2.放入鸡蛋和面粉搅匀，拌入牛奶，加入1/4小勺盐搅匀(盐不加也可以)

3.平底不粘锅，热锅，舀一勺面糊，小火煎

4.待边缘开始变色，表层有小气孔出现就可以翻面了

5.翻面后稍煎一会即可 制作提示 1.如果不是不粘锅，那就稍微放点油煎吧

2.搭配蓝莓，切片香蕉，淋上些糖桂花或者蜂蜜，增加营养口味也是为了凸个造型 推荐食用时间 早餐、点心 营养解析 香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。 食物相克 香蕉+芋头：一起吃会使胃不适，感觉胀痛

香蕉+红薯：一起吃会引起身体不适

香蕉+土豆：一起吃面部会生斑