香草烤鸡翅
香草烤鸡翅
本菜谱的营养成分

热量194千卡蛋白质17.4脂肪11.8碳水化合物4.6胆固醇113毫克8毫克161毫克205毫克50.8毫克17毫克1.3毫克1.12毫克10.98微克0.05毫克0.03毫克

制作方法 1.做这道烤翅用的香草,从左到右分别是百里香、胡椒薄荷、罗勒叶。用刀吧薄荷叶和罗勒叶切成丝,用手把百里香上的树叶摘下来

2.削一些柠檬皮并切成丝

3.鸡翅吸干净后用厨房用纸吸干水分,用刀在上面切两刀,这样可以更入味

4.鸡翅放到保鲜盒中,在上面撒上切碎的香草

5.放入柠檬皮丝和黑胡椒碎

6.倒入一些白葡萄酒

7.放入大蒜末

8.挤入柠檬汁

9.调入食盐,拌匀之后放入冰箱冷藏腌制12-24小时

10.隔天,把已经腌好的鸡翅从冰箱中取出,在烤盘上铺一层锡纸,把香草和柠檬皮丝垫在鸡翅下面,这样不仅入味还可以防止粘连 制作提示 放到烤箱中用200度烤25-30分钟,中途要记得翻面啊。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 鸡翅:鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 食物相克 鸡翅+糯米:引起身体不适

鸡翅+红薯:同食会腹痛

鸡翅+菊花:中毒
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