芝心鸡腿
芝心鸡腿
本菜谱的营养成分

热量167千卡蛋白质18.5脂肪9.6碳水化合物1.4胆固醇187毫克17毫克160毫克340毫克72.4毫克7毫克0.9毫克1.29毫克5.4微克0.08毫克

制作方法 1.鸡腿去骨洗净血水,放入碗里,加入2汤勺水和1/2汤勺新奥尔良腌鸡料,搅拌均匀,给鸡腿肉按摩3分钟,再盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚上,使鸡腿入味(中途有时间的时候翻拌下鸡腿,这样入味更均匀)

2.第二天一早,洗净芦笋,将腌好的鸡腿肉放盘里,里面铺上一块芝士片和一条芦笋

3.将鸡腿卷起来,用绳子绑好鸡腿,防止烤的时候散开来

4.空气炸锅选择炸鸡腿的功能,温度选180度,时间为20分钟,开锅,预热5分钟,等时间跳到为15分钟时,取出烤盘,将绑好的鸡腿放进去,烤10分钟后,取出,表面刷上一层蜂蜜水,再放回去烤5分钟,就烤好了

5.烤得香香甜甜的芝心鸡腿出来了,放凉后把线取出,切片即可食用,再配上杂菜水果沙拉,太美味了 制作提示 鸡腿要腌入味了才好吃的哈,卷的时候紧一点,这样烤的时候才不会跑出来哦,最后5分钟刷鸡腿,会让鸡腿上色更漂亮,咸里带甜,味道很好的哦。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 鸡肉:消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。 食物相克 鸡肉+菊花:一起吃会中毒

鸡肉+红薯:同食会腹痛

鸡肉+兔肉:腹泻

鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
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