本菜谱的营养成分

热量395卡蛋白质14.6克脂肪30.8克碳水化合物1.1克胆固醇69毫克钙11毫克磷130毫克钾162毫克钠57.5毫克镁12毫克铁2.4毫克锌0.84毫克硒2.94微克铜0.13毫克

制作方法 1.白萝卜丁，烤香的肉丁

2.芹菜，辣椒

3.先炒白萝卜

4.炒片刻

5.放进肉丁

6.放盐

7.淋上酱油

8.炒匀

9.放清水，将萝卜煮熟软

10.收汁

11.放进辣椒，芹菜

12.撒上味精

13.出锅 制作提示 肉丁先放进烤箱烤香，烤出锅，不油腻。 推荐食用时间 午餐 营养解析 猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 食物相克 猪肉+甘草：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
猪肉+雪花梨：伤肾脏
猪肉+杏：腹痛
猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛
猪肉+何首乌：身体不适
猪肉+香菜：伤身
猪肉+牛排：性味有所抵触