本菜谱的营养成分

热量75千卡蛋白质17克脂肪0.8克钙43毫克磷60毫克钾16毫克钠134.7毫克镁61毫克铁0.5毫克锌1.36毫克硒13.65微克铜0.2毫克锰0.06毫克

制作方法 1.鱿鱼洗净，沥干水分或用厨房纸吸去多余水分

2.加入油盐、料酒、蚝油腌2小时，

3.烤盘上铺上锡纸，摆上鱿鱼

4.放入烤箱中，设置上下火200度，时间20分钟

5.烤至10分钟时

6.取出，涂上蜂蜜

7.再放入烤箱继续烤

8.烤至15分钟时，取出，将鱿鱼翻过来，涂上蜂蜜，放入烤箱烤至好

9.取出，切成圈

10.配上蒸鱼豉油 制作提示 喜欢吃芥末的亲，可以蒸鱼豉油里加入芥末。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用。 食物相克 鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担