本菜谱的营养成分

热量93千卡蛋白质18.6克脂肪0.8克碳水化合物2.8克胆固醇193毫克钙62毫克磷228毫克钾215毫克钠165.2毫克镁46毫克铁1.5毫克锌2.38毫克硒33.72微克铜0.44毫克

制作方法 1.大虾剪去虾须，挑去虾线;培根从中间切开，从虾的中部包起来，并用牙签固定

2.黄油融化后摆入卷好的虾卷，小火煎至虾表面微微变红、培根微干

3.用筷子给虾翻面，继续小火煎至培根成熟

4.煎好的虾卷摆在盘子里，把鲜橙汁直接挤在虾上即可 制作提示 一定不要用含盐的黄油来做这道菜，反而会破坏了食物本身的鲜甜味道。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高。 食物相克 虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒

虾+乌鸡：中毒

虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状