本菜谱的营养成分

热量76千卡蛋白质2克脂肪0.2克碳水化合物17.2克膳食纤维0.7克胡萝卜素30微克钙8毫克磷40毫克钾342毫克钠2.7毫克镁23毫克铁0.8毫克锌0.37毫克硒0.78微克铜0.12毫克锰0.14毫克

制作方法 1.土豆去皮后切大块，土豆块不要切的太小，这样会蒸的时候吸收水分

2.上笼蒸10分钟左右，这个要根据土豆的软硬，蒸熟了为止

3.然后用擀面棍将土豆压成泥，再过筛一下。这样会更细腻

4.过筛后的土豆泥放入容器中

5.放入小三角奶酪

6.然后再加入少许切细粒的胡萝卜，混合均匀

7.放入裱花袋中

8.挤出土豆泥即可 制作提示 奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 土豆：所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。 食物相克 土豆+香蕉：一起吃面部会生斑

土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒

土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良