本菜谱的营养成分

热量144千卡蛋白质13.3克脂肪8.8克碳水化合物2.8克胆固醇585毫克钙56毫克磷130毫克钾154毫克钠131.5毫克镁10毫克铁2毫克锌1.1毫克硒56微克铜0.15毫克锰0.04毫克

制作方法 1.巴马粗粮洗净，待用;粗粮的品种可多可少，根据自己口味调节，也可以买粗粮混装食品，里面配了好多种粗粮

2.将粗粮放进豆浆机里，倒入适量清水后，接通电源，启动“八宝米糊”功能;建议粗粮少放一点，清水多放一点，这样可使得米糊的浓稠度比较低

3.将做好的米糊倒出来，晾凉

4.盆里称入面粉，泡打粉，绵白糖

5.调入两个鸡蛋

6.倒入米糊

7.将第6步搅拌均匀，无干粉状态即可

8.三明治机刷上适量植物油，接通电源，使其预热

9.预热后，倒入适量面糊，合上盖子

10.当三明治机冒大烟后，就可以揭开盖子啦

11.如果喜欢更脆一点的口感，可再烤一会儿 制作提示 可将粗粮磨成粗粮粉，同面粉一起放入。 推荐食用时间 早餐、点心 营养解析 鸡蛋：含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。 食物相克 鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收