本菜谱的营养成分

热量395千卡蛋白质14.6克脂肪30.8克碳水化合物1.1克胆固醇69毫克钙11毫克磷130毫克钾162毫克钠57.5毫克镁12毫克铁2.4毫克锌0.84毫克硒2.94微克铜0.13毫克

制作方法 1.准备好所有材料

2.把里脊切成大片

3.把切好的里脊肉展平，用刀背拍松

4.再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下

5.准备好芝士片

6.把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上

7.用肉片把芝士裹紧，封口捏紧

8.卷好的肉卷均匀的沾上蛋液

9.再沾上蒜香煎炸粉

10.入5成热的油锅

11.煎炸至金黄

12.捞出沥干油即可 制作提示 没有煎炸粉可以用面包糠代替 推荐食用时间 点心 营养解析 猪肉:蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 食物相克 猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味

猪肉+海螺：身体不适

猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡

猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗