本菜谱的营养成分

热量144千卡蛋白质13.3克脂肪8.8克碳水化合物2.8克胆固醇585毫克钙56毫克磷130毫克钾154毫克钠131.5毫克镁10毫克铁2毫克锌1.1毫克硒14.34毫克铜0.15毫克锰0.04毫克

制作方法 1.华夫预拌粉：300克、牛奶：240克、鸡蛋：3个

2.牛奶和鸡蛋一起搅打均匀

3.分次加入华夫预拌粉搅拌

4.充分搅拌至无颗粒状即可

5.黄油先隔热水溶化成液态，再开中火先将模具两面预热，将华夫饼模具内两面都均匀刷上溶化的黄油

6.舀三勺面糊均匀的倒模具里(中号勺子)

7.然后盖上模具加热2分钟样子，期间来回移动使模具受热均匀，再将模具翻一面加热，同样期间来回移动

8.加热到华夫饼颜色到自己理想的颜色即可，烧好倒扣出来，淋上蜂蜜或巧克力酱等调味料即可食用 制作提示 1.勺子可用中号勺子大小

2.加热2分钟后，期间自己不确定好没好，可离火打开看一下颜色，没好再盖上继续加热

3.注意加热两面时都要移动模具使模具受热均匀

4.模具预热到刷上黄油发出滋滋的声音就可以了 推荐食用时间 早餐、点心 营养解析 鸡蛋：鸡蛋中含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。 食物相克 鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食

鸡蛋+柿子：腹泻、生结石

鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用

鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收