本菜谱的营养成分

热量75千卡蛋白质17克脂肪0.8克钙43毫克磷60毫克钾16毫克钠134.7毫克镁61毫克铁0.5毫克锌1.36毫克硒13.65微克铜0.2毫克锰0.06毫克

制作方法 1.鱿鱼切段并洗净沥干水分

2.蒜薹切段,口菇切薄片

3.在铝箔纸上放上一半的蒜薹和口菇

4.在蒜薹和口菇上铺一层鱿鱼圈

5.然后再铺一层蒜薹和口菇

6.然后放上压扁的蒜和黄油片

7.在上面撒上酱油

8.然后加少许黑胡椒

9.最后淋上味淋和清酒

10.先将上面的铝箔纸封起来

11.然后两边也封起来不进入空气即可

12.烤箱200°C上下火预热后烤15分钟即可 制作提示 如果不喜欢黄油味道的朋友可以不加哦。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。还有少量的脂肪和碳水化合物，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。 食物相克 鱿鱼+番茄酱：加重肾脏负担