本菜谱的营养成分

热量91千卡蛋白质1.4克脂肪0.2克碳水化合物22克膳食纤维1.2克胡萝卜素60微克钙7毫克磷28毫克钾256毫克钠0.8毫克碘2.5微克镁43毫克铁0.4毫克锌0.18毫克硒0.87微克铜0.14毫克锰0.65毫克

制作方法 材料A

玉米油60克、白砂糖60克、鸡蛋2个(蛋液100克)

材料B

低筋面粉100克、泡打粉1克，提前混合均匀过筛

材料C

香蕉泥150克、黑巧克力50克切小丁，香蕉半根切5毫米厚片

1.材料A拌匀至白砂糖融化，加入材料B，稍微一拌无需过度，加入C中香蕉泥和黑巧克力丁，稍微拌匀即可

2.入模，面摆一片香蕉，烤箱预热180度，20分钟，出炉后稍凉脱模 制作提示 香蕉要熟透的才好，整个过程无需过度搅拌，黑巧无需切太碎。 推荐食用时间 早餐 营养解析 香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。 食物相克 香蕉+芋头：一起吃会使胃不适，感觉胀痛

香蕉+红薯：一起吃会引起身体不适

香蕉+土豆：一起吃面部会生斑