本菜谱的营养成分

热量21千卡蛋白质0.9克脂肪0.1克碳水化合物5克叶酸6.8微克膳食纤维1克胡萝卜素20微克钙36毫克磷26毫克钾173毫克钠61.8毫克镁16毫克铁0.5毫克锌0.3毫克硒0.61微克铜0.04毫克锰0.09毫克

制作方法 1.萝卜切丝备用

2.香芹菜去叶切断备用

3.锅里加猪油约2汤匙8成热，加入海米煸炒出香味

4.加入萝卜丝炒

5.萝卜丝炒软后加入少许盐

6.倒入白米饭翻炒，炒到水分收干时加入蚝油翻炒

7.加入芹菜段翻炒几下后香喷喷的蚝油萝卜丝炒饭出锅了 制作提示 芹菜根据个人的口味可以不放，也可换成其他蔬菜。 推荐食用时间 早餐、午餐、晚餐 营养解析 萝卜：被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。 食物相克 白萝卜+猪腰：影响消化

白萝卜+藕：生食寒性较大

白萝卜+木耳：引发皮炎

白萝卜+丝瓜：伤元气