本菜谱的营养成分

热量91千卡蛋白质1.4克脂肪0.2克碳水化合物22克膳食纤维1.2克胡萝卜素60微克钙7毫克磷28毫克钾256毫克钠0.8毫克碘2.5微克镁43毫克铁0.4毫克锌0.18毫克硒0.87微克铜0.14毫克锰0.65毫克

制作方法 1.将所有材料准备好

2.将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化

3.将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄

4.挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火

5.将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜

6.放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8--10分钟 制作提示 1.做这个烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生(头部的皮还呈绿色的)或太熟的(皮变薄有斑点的)都不适合。

2.如果不喜欢吃太甜的，可以只在香蕉表面薄薄的涂上一层蜂蜜。 推荐食用时间 午餐、晚餐、零食 营养解析 香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。含有三种天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。 食物相克 香蕉+芋头：一起吃会使胃不适，感觉胀痛

香蕉+红薯：一起吃会引起身体不适

香蕉+土豆：一起吃面部会生斑