本菜谱的营养成分

热量91千卡蛋白质1.4克脂肪0.2克碳水化合物22克膳食纤维1.2克胡萝卜素60微克钙7毫克磷28毫克钾256毫克钠0.8毫克碘2.5微克镁43毫克铁0.4毫克锌0.18毫克硒0.87微克铜0.14毫克锰0.65毫克

制作方法 1.准备所需的原料。

2.香蕉去皮备用。

3.平底锅中放入黄油，小火慢慢融化。

4.放入去皮的香蕉，慢煎，一面煎黄后翻面。

5.加入少许的朗姆酒，煎至香蕉2面微焦即可。

6.装入盘中，淋上适量的巧克力酱。可以装饰些开心果碎或者其他坚果碎，丰富口感，增加营养。 制作提示 也可以将香蕉裹上面包屑，煎出来也很有口感。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 香蕉：钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。 食物相克 香蕉+芋头：一起吃会使胃不适，感觉胀痛

香蕉+红薯：一起吃会引起身体不适

香蕉+土豆：一起吃面部会生斑