本菜谱的营养成分

热量21千卡蛋白质0.9克脂肪0.1克碳水化合物5克叶酸6.8微克膳食纤维1克胡萝卜素20微克钙36毫克磷26毫克钾173毫克钠61.8毫克镁16毫克铁0.5毫克锌0.3毫克硒0.61微克铜0.04毫克锰0.09毫克

制作方法 1.白萝卜取中间粗细均匀的一段，去皮，切1.5厘米的厚片，枸杞用清水浸泡

2.用模子将白萝卜片压成花朵形状，再用挖球器将萝卜片中间挖一个洞，不要挖穿

3.在中间的洞中加入少许蜂蜜，再分别加入少许糖桂花，将凹陷填平

4.最后每一个萝卜花上放一粒泡软枸杞，将萝卜放入蒸锅，上气后大火蒸10分钟即可 制作提示 1.萝卜片可以随自己喜欢切成任意形状，不影响口味。

2.中间的洞不需要太深，不要将萝卜挖透。

3.蜂蜜和糖桂花为了调味，可根据个人口味调整用量。

4.蒸得越久，萝卜口感越软，可根据个人喜好调整时间。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 萝卜：被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。 食物相克 白萝卜+何首乌：身体不适

白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低

白萝卜+猪腰：影响消化

白萝卜+藕：生食寒性较大

白萝卜+木耳：引发皮炎

白萝卜+丝瓜：伤元气