雪菜炒梅豆

本菜谱的营养成分

热量24千卡蛋白质2克脂肪0.4克碳水化合物4.7克膳食纤维1.6克胡萝卜素310微克钙230毫克磷47毫克钾281毫克钠30.5毫克镁24毫克铁3.2毫克锌0.7毫克硒0.7微克铜0.08毫克锰0.42毫克

制作方法 1.食材：梅豆(已摘洗)、雪菜(已清洗切开)

2.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出

3.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好雪菜的翻炒一下

4.接着，合入焯好的梅豆翻炒翻炒

5.然后，加0.5勺盐

6.加0.5勺味精

7.调味炒匀，即成 制作提示 家常炒菜，简单美味 推荐食用时间 午餐，晚餐 营养解析 1.醒脑提神
2.解毒消肿
3.开胃消食
4.明目利膈，宽肠通便 食物相克 芥菜+鲫鱼：引起水肿
芥菜+醋：破坏胡萝卜素
芥菜+山竹：身体不适