本菜谱的营养成分

热量167卡蛋白质18.5克脂肪9.6克碳水化合物1.4克胆固醇187克钙17毫克磷160毫克钾340毫克钠72.4毫克镁7毫克铁0.9毫克锌1.29毫克硒5.4微克铜0.08微克

制作方法 1.翅中对半切
2.加入所有调料腌制3个小时左右
3.黑木耳、香菇和黄花菜也事先用温水泡发然后切成自己需要的大小在深盘中码上
4.放上腌制好的翅中(尽量要平铺不要堆积)
5.放入上汽的蒸锅中蒸制25分钟左右即可 制作提示 1、蒸的时候尽量平铺这样容易熟透；
2、翅中腌制久些更入味。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。 食物相克 鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气
鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花：一起吃会中毒
鸡肉+红薯：同食会腹痛
鸡肉+兔肉：腹泻
鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康