本菜谱的营养成分

热量194卡蛋白质17.4克脂肪11.8克碳水化合物4.6克胆固醇113克钙8毫克磷161毫克钾205毫克钠50.8毫克镁17毫克铁1.3毫克锌1.12毫克硒10.98微克铜0.05毫克锰0.03毫克

制作方法 1.鸡翅中洗净，划上2刀，放入容器内，挤入柠檬汁
2.加入葱姜，调入盐、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎，抓匀腌制30分钟
3.腌好的鸡翅中放入烤网内，置于高架上，光波炉设置温度230度，时间14-18分钟
4.盖上盖子，按启动键，烤8分钟后，将鸡翅中翻面，待程序走完，将鸡翅取出即可 制作提示 烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整，烤到最后几分钟，一次要多观察。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 食物相克 鸡翅+大蒜：两者功用相佐
鸡翅+糯米：引起身体不适
鸡翅+红薯：同食会腹痛
鸡翅+菊花：中毒
鸡翅+芝麻：严重会导致死亡
鸡翅+李子：食则拉痢