主任何计国

何计国副教授

中国农业大学食品科学与营养工程学院营养科

个人简介

简介:何计国,男,中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任,副教授,硕士研究生导师。主要从事营养学。食品卫生与安全方面的教学研究工作.现承担国家十五攻关课题“白藜芦醇检测技术”,中外合作课题“叶类蔬菜的衰老机制”及横向合作课题“营养配餐软件的编制”,“营养强化食品操作规范”,“前花青素提取研究”,“转基因食品安全性评价”等多项研究课题。

擅长疾病

营养学。

TA的回答

问题:松花粉好嘛,有什么作用?

松花粉是一种天然营养补充剂,含有蛋白质、维生素、矿物质等成分,适量食用可能有助于改善营养状况、增强免疫力,但需注意其功效因人而异,且不能替代药物治疗疾病。 松花粉对营养补充的作用:松花粉富含多种氨基酸、维生素(如维生素C、维生素E)和矿物质(如锌、硒),适量食用可作为日常营养的补充来源,尤其适合饮食不均衡或需要额外营养支持的人群。 松花粉对皮肤健康的潜在益处:有研究表明松花粉中的某些成分可能具有抗氧化作用,对皮肤健康有一定辅助效果,但其具体效果仍需更多临床研究证实。 松花粉对消化系统的调节作用:部分研究显示松花粉可能对肠道菌群有一定调节作用,有助于改善消化功能,但需注意个体差异,且不能替代消化系统疾病的正规治疗。 特殊人群食用松花粉的注意事项:对花粉过敏者应避免食用,以免引发过敏反应;孕妇、哺乳期女性及婴幼儿食用前建议咨询专业医生,确保安全;慢性病患者如糖尿病、高血压等,食用前需谨慎并监测相关指标。

问题:缺维生素b有什么症状有哪些

缺维生素B会引发多系统症状,常见于神经、皮肤、消化系统及精神状态异常,严重时影响生长发育或代谢功能。 ### 神经系统症状 维生素B?缺乏可致肢体麻木、刺痛,肌肉无力,严重时出现"干性脚气病";B?缺乏可能引发周围神经炎,表现为手脚对称性感觉异常;B??缺乏则影响脊髓后索与周围神经,出现步态不稳、深感觉障碍。 ### 皮肤黏膜症状 B?缺乏常表现为口角炎、唇炎、脂溢性皮炎,鼻唇沟、眉间等部位皮肤发红脱屑;烟酸(B?)缺乏可致糙皮病,暴露部位皮肤出现红斑、色素沉着,伴瘙痒或灼痛;叶酸缺乏可能引发舌炎、口腔黏膜溃疡,舌面光滑呈绛红色。 ### 消化系统症状 B?缺乏影响胃肠蠕动,出现食欲减退、腹胀、便秘;B??缺乏导致恶性贫血,伴随舌面萎缩、胃酸分泌减少,严重时出现巨幼细胞性贫血,表现为面色苍白、乏力、心悸。 ### 特殊人群注意事项 孕妇叶酸缺乏可能增加胎儿神经管畸形风险,建议孕前3个月至孕早期补充;老年人因消化吸收功能下降,易出现B??吸收障碍,建议定期监测血维生素B??水平;长期饮酒者易缺乏B族维生素,需注意调整饮食结构,增加全谷物、瘦肉摄入。 ### 预防与干预 日常饮食应保证全谷物、豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏等食物摄入;素食者需注意补充B??;慢性疾病患者或长期服药者,建议在医生指导下进行营养评估与补充。

问题:女人喝劲酒的功效有什么呢?

女人喝劲酒的功效缺乏科学依据,其主要成分为酒精,长期饮用可能带来健康风险,不建议通过饮酒获取所谓“功效”。 ### 酒精对女性健康的潜在影响 酒精在人体内代谢会产生乙醛等有害物质,长期饮用会增加肝脏损伤、心血管疾病风险,还可能影响内分泌系统,干扰激素平衡,对女性生殖健康产生不良影响。 ### 特殊人群注意事项 孕妇、哺乳期女性及儿童绝对禁止饮酒,此类人群饮酒会直接危害胎儿或婴幼儿健康。有肝病、高血压、糖尿病等基础疾病的女性,饮酒可能加重病情,需严格限制或避免饮酒。 ### 替代健康方案 保持健康的生活方式更为重要,日常可通过均衡饮食(如摄入富含维生素、矿物质的食物)、规律运动(如每周150分钟中等强度有氧运动)、充足睡眠(7-8小时/天)等方式维护身体健康,这些方式经临床验证对女性健康更安全有效。

问题:复合维生素b一般服用多久?

复合维生素B的服用时长因个体需求、缺乏程度及使用目的差异而不同,一般短期补充(如治疗特定缺乏症)通常为数周至数月,长期预防性补充需结合饮食调整动态评估。 1. **治疗营养缺乏时**:针对明确的维生素B族缺乏(如脚气病、脂溢性皮炎等),需按医生指导服用,通常疗程为1~3个月,症状改善后可复查调整。 2. **预防营养不足时**:饮食不均衡(如长期素食、节食)或特殊生理阶段(如孕期、哺乳期),建议服用1个月后评估效果,可与饮食调整结合,持续补充不建议超过6个月。 3. **特殊人群需谨慎**:肝肾功能不全者应在医师指导下限时服用,避免蓄积毒性;孕妇、哺乳期女性及儿童需严格控制剂量,优先通过天然食物补充。 4. **长期保健注意**:健康人群无需常规长期服用,建议通过均衡饮食(如全谷物、瘦肉、豆类)满足需求,如需补充,建议每3个月咨询专业人士评估必要性。

问题:吃减肥药真的能瘦下来吗?

吃减肥药的瘦下来效果受多种因素影响,短期可能通过抑制食欲或加速代谢实现体重下降,但长期效果有限,且需警惕副作用。 ### 短期使用的潜在效果 部分药物通过抑制食欲或加速能量消耗,在1-3个月内可能使体重下降5%-10%,但需配合饮食控制和运动才能维持效果。 ### 长期效果与局限性 多数药物在停药后3-6个月内体重易反弹,且单纯依赖药物难以实现健康减重,易引发代谢紊乱或营养失衡。 ### 适用人群与禁忌 仅适用于BMI≥28kg/m2且合并肥胖相关疾病(如高血压、糖尿病)的人群,18岁以下青少年、孕妇及哺乳期女性禁用。 ### 科学减重建议 优先通过低热量均衡饮食(蛋白质~碳水化合物~脂肪比例1:2:1)和规律运动(每周≥150分钟中等强度)实现减重,必要时在医生指导下使用药物辅助。 ### 特殊人群注意事项 老年人、肝肾功能不全者需谨慎用药,用药期间应定期监测肝肾功能,出现心悸、失眠等症状需立即停药并就医。

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