山东大学齐鲁医院营养科
简介：赵妍，女，山东大学齐鲁医院，营养科，主治医师。山东营养学会理事、山东营养学会临床营养专业委员会常务委员、山东省医师协会临床营养医师分会委员、山东中西医结合学会临床营养专业委员会委员。
临床营养工作10余年，主要从事糖尿病、高血压等慢性病人群的饮食指导及营养宣教，术后患者的饮食及肠内营养支持等。
主治医师营养科
面部受伤患者应该减少酱油摄入，过多的酱油可能导致受伤部位色素累积。手术后饮食应该清淡，避免食用辛辣、刺激食物。还应当避免食用海产食物，海产食物会对伤口的愈合造成一定程度的影响。另外也不可多食桃杏等水果，容易上火影响伤口愈合。
凉皮的热量是较低的，凉皮的热量大约为117大卡/100g，一般一碗凉皮的热量相当于2碗米饭的热量。一般食用凉皮之后要充足运动，建议在食用凉皮时要减少加入麻油或者辣椒油等调料。
碱性食物有很多种。一般的新鲜蔬菜、绿叶蔬菜含有大量的维生素和纤维都是碱性的，如菠菜、青菜、大白菜、芦笋、莴苣等。蘑菇类的食物，如金针菇、草菇也属于碱性食物。苏打水等含有碳酸氢钠的饮品也属于碱性食物。
来月经可以多吃黑色的食物、红枣、红糖、豆沙、红豆粥、甜食、猪血、黑木耳、海带等，这些食物是有利于排出淤血和排毒的。建议在月经期的时候要多喝热水，饮食方面要吃清淡易消化的食物，不能吃辛辣刺激的食物，生冷的食物也是不可以食用的。
银耳雪梨红枣汤一般在女性月经来潮时，或者身上有部位皮肤破损、出血时不可以饮用。其次患有呼吸疾病，例如感冒的患者禁止饮用。同时患有糖尿病的患者不可以饮用。