天麻是什么 天麻竟有这几种吃法

鲜天麻蒸猪肉

原料

鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。

加工方法

鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5-6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。

功效

对美尼尔综合征有缓解作用。

天麻牛肉火锅

原料

天麻片、土豆片、玉兰片各150克，牛肚250克，牛肉500克，白荷花、黄豆芽(开始扭嘴时)、油菜、猪板油各100克，生姜片25克，葱白段15克，胡椒粉5克，味精8克，精盐10克，牛骨头汤。