人参是什么 人参的功效与作用有哪些

人参怎么吃

红枣人参汤

原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

制作方法：将红枣去核洗干净之后，再把人参洗干净切片留用。将锅里放入适量的水，用大火煮开，之后，加入处理好的红枣和人参，在锅中煮两小时即可。

人参胡桃汤

原料：人参3克,胡桃肉3枚。

做法：取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。