20170206饮食养生汇视频全集:胡东鹏讲加工肉制品会致癌吗
第四类
致癌度不确定。苏丹红色素、胆固醇、咖啡因、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究则明确无致癌作用。当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他健康风险。
第五类:很可能不致癌
常吃加工肉男性生育差
一项新研究显示,不同的吃肉偏好对生殖力将产生不同影响。大量食用培根、香肠等加工肉制品的人,试管受精的成功率低;吃鸡肉等禽肉更多的人,试管受精的成功率高。
