20170219湖北卫视饮食养生汇：翟惠虹讲墙头草的那些细菌

肠道菌群对人体有何作用

肠道正常菌群的存在对机体免疫刺激可以分为两个方面。其一是可以使宿主产生广泛的免疫屏障。由于肠道细胞直接与肠道共生菌及外来过路菌相接触，因此肠道细胞成为宿主的免疫屏障。

如乳杆菌和双歧杆菌，对宿主的免疫功能有增强作用，不仅活菌体有作用，菌体的破碎液和发酵液菌均有免疫活性。另一方面，肠道正常菌群可以刺激宿主免疫系统的发育和细胞免疫的发生，使宿主固有的免疫系统对机会致病菌和共生菌进行区分。

一些有益菌具有激活吞噬细胞和派尔集合淋巴结(peyer patches)的细胞增殖功能。近年来发现分段丝状杆菌(segmented filamentous bacteria, SFB)与人体免疫密切相关，SFB可以促进肠道Th17细胞的分化、成熟。