葱的这个部位才是真正的宝贝 千万不要扔

葱叶的功效?

就功效来说，葱叶性温、味辛，具有祛风发汗、解毒消肿的作用，能治疗感冒风寒、头痛鼻塞等。

例如，《千金食治》“葱，青叶归目。”是说吃葱的青叶，能保护眼睛。当然，凡事有个度，控制好食用量。《日华子本草》：“茎叶用盐研罨蛇虫伤并金疮。”是说将葱叶用食盐研磨，可以治疗蛇虫咬伤。