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牛奶成分 常喝牛奶竟有这些好处

牛奶中含有丰富的钙,含量为120毫克/100克,且钙磷比例适当,有利于钙的吸收,所以牛奶是钙质的好来源。如果每天饮用250克牛奶,就可以补充300毫克左右的钙,达到推荐供给量的35%,这对解决中国人膳食钙缺乏具有重要意义。

调节人体机能的维生素

维生素对维持人体正常生长及调节多种机能具有重要作用,人体是不能自行合成维生素的,必须从食物中摄取。而牛奶中含有几乎已知的所有维生素。如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B12、泛酸等。其作用有:

维生素A--促进正常生长和繁殖,维持上皮组织与视力正常。

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