马蹄是什么 马蹄的功效与作用有哪些

3、马蹄草莓球

材料：马蹄15个、鸡蛋1.5个、面粉35克、淀粉2大勺、糖适量、面包糠20克、草莓酱适量。

做法：

1、马蹄削去皮，切片切丝再切成细碎粒后装入碗中。

2、加入半个鸡蛋、面粉1-2大勺、淀粉2大勺、糖。

3、用筷子顺一个方向搅拌几分钟。

4、用手抓起适量马蹄碎团成团，尽量团圆团实点，团好整齐码放在盘中。

5、另取一个小盘装入面粉30克、鸡蛋1个、面包糠20克、草莓酱口味，将马蹄球周身裹上一层面粉。