苹果的营养价值 苹果的功效和食用方法

苹果脆片

用料：苹果1个(约250克)、鲜榨柠檬汁1大勺。

做法

1、不用去皮，将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)。

2、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。

3、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘，要铺一层油布或者厚油纸防粘)。一般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。烤箱预热上下火100℃，烤2个小时左右。

烘干后的苹果片可以明显看出已经脱水，但捏上去可能仍软软的，一旦从烤箱取出冷却后就会变得非常脆。

如果苹果片冷却后还是软的，说明水分没有完全烘干，需要放入烤箱继续烘干。若不立刻食用，请放入密封盒保存。

苹果土司派

1、苹果去核。

2、切片，淋蜂蜜。

3、苹果上铺土司，每铺一层都淋满蜂蜜。

4、铺三层，淋蜂蜜、 烤箱预热180度，放中下层烤15分钟。

5、烤好后倒扣过来即可。

吃过了甜品，我们来吃一下苹果做的美味吧，苹果百合牛腱汤，听起来是不是很有食欲，既有花草的清香，也有牛肉的诱人，也有些许的养生功效，做起来吧