韭菜苔的做法有哪些 韭菜苔的食用禁忌

3、锅中倒入适量油,待油温升高后倒入蛋液,略凝后用铲子拨散,盛出备用。

4、再倒入油,待油温升高后放入五香粉,略炒出香味后放入韭菜苔粗的部分,翻炒一会儿,再放入细的部分,放盐、鸡精,翻炒。

5、放入鸡蛋,翻炒均匀后盛出即可。

韭菜苔的食用禁忌

1、韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。

2、熟的韭菜不能隔夜吃,以免亚硝酸盐中毒。韭菜与酒不宜同食。

吃韭菜苔的好处

1、补肾温阳

韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

2、益肝健胃

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3、行气理血

韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4、润肠通便

韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

结语：关于韭菜苔的问题，小编就给大家讲到这里，其实韭菜苔的做法往往还不止这些，这里小编也就不一一再去介绍了，同时我们平常如果有空的话自己也可以进行研究做法，平常我们可以配合锻炼，再来食用。那样吸收效果会更好。