韭菜的功效与作用 韭菜的营养有哪些

韭菜+奶汁

将韭菜600克洗净、切碎、绞汁，和适量牛奶搅匀后放火上煮沸，水煎内服，每日服2次，可以止呕、补中益气，适应于噎膈、反胃和食道不适。

注意事项

(1)韭菜不易消化，每餐以100克为宜。

(2)肠胃虚弱、消化不良的人群，需少食。

韭菜属于热性较重的食材，吃多了容易上火，同时阴虚火旺的人不宜食用。