冬笋的营养价值 吃一餐它刮三天油是真是假

做法

1.将冬笋和尖椒洗净，切成丝。

2.将猪肉洗净，切成丝。

3.炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。

健康提示

此菜具有清热解毒，开胃消食，去脂瘦身的作用。