白菜上有黑点是怎么回事 还能吃吗

2.挤压出白菜汁。包包子、饺子，往往将白菜汁挤掉，这样白菜中水溶性维生素，如维生素C、维生素B族大量流失。

3.白菜干或久藏的白菜，其中维生素大量流失，或储存不当，发生腐烂。

后，白菜不适宜作为剩菜剩饭或隔夜食用。

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