青菜的种类 多吃青菜帮你美容保健

种子辛、温。可行滞活血、消肿解毒、痈肿丹毒、劳伤吐血、热疮，产后心、腹诸疾及恶露不下、产后泄泻;蛔虫肠梗阻、破气消肿、血痢，胃痛、神经痛、头部充血。

青菜的做法

方法一

材料

排骨、干香菇、上海青、葱姜蒜、干红椒、花生油、料酒、老抽、红糖、盐、蚝油。

做法

1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。

2、排骨洗净;上海青洗净掰开;葱姜蒜切段。

3、食材都准备差不多的时候，就可以热锅热油，葱姜蒜和干红椒下锅爆香后，倒入排骨翻炒。

4、排骨略微变色后加入料酒、盐、老抽炒香，将香菇连泡香菇的水一起倒入锅内。

5、加入蚝油、红糖，大火使汤烧开后转小火，盖上锅盖焖40分钟—1小时。

6、倒入上海青，翻炒匀后盖上锅盖焖一两分钟即可出锅。

方法二

材料

青菜300克，盐。

做法

1.去菜场买一些新鲜的青菜，然后回家之后把青菜仔细的洗干净，然后用刀把它切断备用。

2.锅内加入清水100ml，开大火煮开。

3.倒入青菜，加入一点点食用油盖锅内盖烧煮。

4.锅开后加入适量的盐和味精拌匀即可。

方法三

材料

豆腐干，青菜(这里用的是生菜)，大蒜1瓣，盐。

做法

1、豆腐干切成细条，生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。

2、油开后放入豆腐干和蒜片，翻炒几下后，用手随意把生菜扯成几段，扔到锅内。

3、大火翻炒几下，放盐即出锅。

小诀窍

这个菜太简单了，盐后放以免出水。

结语：相信看了上文以后，大家对于多吃青菜的好处都有了一定的了解。青菜虽然是一种较为廉价的食物，但是它的养生功效却是非常的多。只要你多吃青菜，相信你的皮肤就会变得越来越好，你的身体机能也会变得很好。