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20170416万家灯火节目:傅国翔讲吃出来的健康

6.玉米:玉米黄素保护眼球内的脂质不受自由基的攻击和伤害。

7.绿花椰菜:萝卜硫素佳来源可刺激人体排毒系统,进而抑制致癌介质的作用。

水果类

1.枸杞:含大量多醣体,增强非特异免疫作用,促进吞噬细胞功能,可加强酵素活力和抗体,提高净化肾脏及肝脏器官,及提高自愈能力。

2.奇异果:丰富的叶绿素具抗癌效果,阻止癌细胞生成,且可阻止食物中亚硝酸盐转变成亚硝酸胺。

3.苹果:含黄酮醇及檞皮素,可降低肺癌发生率,预防中风及整肠功能。

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