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20170415万家灯火节目:傅国翔讲水果到底怎么吃能吃出健康

四、水果代替奶糖,对健康有益

爱吃甜食的人,可以用水果替代奶糖和其他营养价值低的食物,水果低钠低脂肪,有利健康。

水果吃多少佳?

国际上推荐,每人每天吃5份水果蔬菜,即2份水果加3份蔬菜。

1份水果≈1个棒球(直径7厘米)大小≈1个中型水果(如橙子、苹果)≈1/4杯没有添加糖和盐的果干(提子干、乌梅干)≈3/4杯没有添加糖的果汁(如带果肉的鲜橙汁),1杯=240ml

一般来说,1碗没有烹调的叶菜,如生菜、菜花,就算一份;煮熟的,半碗算一份;3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁,也可以算一份。

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