多吃这种谷类能控制血糖还能延缓衰老

抗氧化

食用燕麦，能吸收较多的抗氧化物质，例如类黄酮、维生素E，这些物质都是抗氧化较强的物质，能有效清除自由基，减少自由基对细胞的伤害，还能淡化皱纹，不断的延缓衰老。

预防便秘

一般来说，食用纤维含量较高的食物，能避免便秘，燕麦也是这样，有肠道清道夫美誉的燕麦，其中有较多的不可溶性膳食纤维，能起到预防便秘的作用。