红枣的三种吃法 效果居然是不一样的

第二种吃法：蒸红枣

在《千金翼方》记载了蒸红枣的炮制方法，其中这样写道：“去核蒸之，去皮。”

我们自行操作时，可以取来干红枣洗净，去核后放在蒸笼里，一般蒸30分钟左右，就可以食用或干燥后食用。

蒸红枣好处，在于改变了红枣的性味。