没想到最控血糖的蔬菜是它

但是，有的蔬菜，虽然也是菜，但GI值比较高，如马铃薯、山药、南瓜和芋头等。

所以，吃米饭配土豆丝，虽然下饭，但是容易导致长胖与血糖波动。

糖尿病人还得注意喝水问题

三多一少是糖尿病的典型表现，但是不能因为多尿、喝水多而拒绝喝水。

如果糖尿病人喝水不及时，会导致血液循环慢，血液中的酮体、葡萄糖含量升高，反而容易导致血糖升高，以及糖尿病并发症的出现。

但是糖尿病人喝水需要注意3点：

1.别等渴了再喝水，那个时候身体已经缺水了。医生建议糖尿病人每天饮水1600-2000ml。不过，因为糖尿病人需要更多的蛋白质，所以也可以适量的喝豆浆、牛奶。

2.避免一次性喝过量，一次性喝水太多，容易导致体内电解质失衡，尤其是糖尿病患者，会出现高渗性非酮症糖尿病昏迷。

3.避免喝冷饮，冷饮主要是容易引起肠胃炎，出现腹痛、腹泻等问题，容易脱水，电解质失衡。