健康饮食 2种食物搭配着吃不易生病

薏米红豆粥的禁忌

薏米红豆粥的禁忌并不多，可以与很多的食材进行搭配，达到更多的功效，但不宜与大米同煮，下面具体了解一下。

值得注意的是，我们在熬制薏米红豆粥时，千万不能在里面加入大米。原因是大米长期生长在水里，含有很高的湿气，因此大米熬过之后就会变稠，但是薏米和红豆都是祛湿的，它们本身是不含湿气的，所以无论你如何熬制都不会变稠。薏米和红豆的汤特别清，中医恰恰就是利用它们清的性质，来为人体祛湿，一旦加入大米就会破坏薏米和红豆的功效。