仲春时节一汤一水一种菜 春困不再惹人恼

杞菊水

枸杞和菊花煮的或泡的水，叫杞菊水。每天喝上一杯，可以改善春燥、上火、眼睛干涩、精神不振等。而且两者都是春季养肝所不可或缺的。

豆芽菜

千万别人为春季人体乏力就是虚弱而选择大补，越是吃太多油腻食物，脾胃越虚弱，也越容易疲倦。

芽菜，如绿豆芽、黄豆芽、香椿、豌豆苗等，富含大量的维生素B、视黄醇、钾、磷等物质，不仅可以缓解身体疲乏，还会让你在三月四月减肥成功。

另外一点，春节的芽菜性味寒，可以清热解毒，又不会造成腹泻问题。