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芦笋是“蔬菜之王” 含有这么多抗癌成分

6.诸多的抗癌成分

芦笋中含有的硒元素、皂甙、黄酮甙、含硫化合物等,具有抗氧化、保护血管、抗癌等作用。

在西方的癌症研究中,芦笋对癌症的治疗和恢复有一定的协助作用。

中医眼中的芦笋

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