把粥喝对了 病也就难得了

◆如何把粥喝对了?

1、煮粥的食材要选对

米是粥主要的食材，粳米、籼米、糯米、小米等都可以选择。粳米质地较硬且有韧性，做出来的粥粘性强、柔性足，香糯可口，适合煮粥。

煮粥的时候也可以因人而异地搭配一些配料。白莲煮粥可以缓解失眠;红枣煮粥红润皮肤;山药煮粥可补气强身;桂圆煮粥能治体虚;枸杞煮粥保肝等等。