早餐吃不好 平均短寿2.5岁 你的早餐吃对了吗

1、健康的早餐应该是什么样的?

专家建议营养的早餐必须符合以下要求：一、品种类型丰富，饮食均衡，营养全面;二、要有充足的碳水化合物，以提供人体一上午所需的能量;三、要有充足的维生素和蛋白质，提供营养的同时保证早餐的消化吸收率。

2、不同人群的早餐各有哪些侧重点?

儿童的早餐

儿童处于人一生中生长发育的旺盛时期，早餐中丰富的蛋白质和钙是相当重要的。条件允许的情况下，每天早上1杯牛奶、1个鸡蛋、一两片面包好。面包也可以用其他全谷类代替，好选择升糖指数较低的粗粮，比如杂粮粥，能够为大脑持续提供能量。

儿童还需要注意早餐少吃含糖量较高的食物，如果汁、甜粥等，以免造成肥胖和龋齿。